フランス料理 タピ ルージュ

2014年5月18日

今,あらためて知る 比類なき白ワイン シャブリの世界

  • フレッシュ帆立のタルタル ハーブの香り ガスパチョ仕立て

  • キノコとジャガイモのドフィーヌ

  • 真鯛のポワレ アメリケーヌソース

  • イチゴのムースとマカロン

  • ウィリアム・フェーヴル2012

  • シャブリ・キュヴェ・マリー=アンジュ 2009

  • ヴァイヨン 2011

  • ヴァルミュール 2011