第31回足立の花火大会,特別鑑賞券発売のお知らせ

レストランtapis rougeでは、恒例の足立の花火大会スペシャルプランをご用意いたしました。レストランでのスペシャルビュッフェをお楽しみいただいた後、東京芸術センター20Fラウンジの特別観覧席より、「今大切なもの・愛しき地球」をご覧いただきます。尚、今年はラウンジ観覧席に加え、特設個室観覧席もご用意しておりますので、お問い合わせください。

日程：7月23日（木）（荒天時花火観覧のみ7月24日（金）に延期）

<プラン内容＞
・レストラン内でのスペシャルビュッフェ
・フリードリンク*(3.5h)
・東京芸術センター20Fラウンジ特別観覧指定席

＜タイムスケジュール＞
17：20　開場
17：45　ビュッフェ開始
19：00　ラウンジへ移動
19：15　花火開始
21：00　閉店

<料金>
Ｓ席：￥30,000
Ａ席：￥23,000　　※表示価格は全てお一人様の料金です。

＜お申込方法＞
店頭、お電話、HPにて受付いたします。（TEL：03-5284-1590）

＜荒天順延の場合＞
お食事は予定通り23日17:45〜、花火観覧のみラウンジにて24日19:00〜といたします。（24日はレストランは通常営業いたします）
＜荒天中止の場合＞
23日、24日両日共に雨天中止となった場合、お食事は予定通り23日17:45〜とし、S席￥7,000、A席￥3,000をご返金いたします。

花火大会　ビュッフェメニュー

才巻海老のセルクル　トマトのチャツネと共に
特別野菜人参のムース　トマトのジュレと生ウニ添え
グリーンアスパラガスと帆立貝のマリネ　キャビア添え
高原豚とフォアグラのプレス　黒コショウ風味
フレッシュフォアグラのポワレとインカのめざめ

ヒラスズキのフュメ　ピストゥーソース
仏・地鶏のソリレスと蛙のペルシエ
リードヴォーのベーニエ　グリーンマスタード風味
栗カボチャとハムのムースのガレット
オマール海老と農園野菜のテリーヌ
カサゴのポワレ　バジルとサフランの香り
海の恵みのナージュ　彩り野菜を添えて
仔羊背肉の瞬間燻製　バルサミコ風味のオニオンと共に
仏産若鶏のキャベツ包みロースト
和牛ロース肉のグリエ　エシャロット風味

ガトー各種
フレッシュフルーツ

※食材の仕入れ状況により、内容が変更になる事がございます。

3.5時間フリードリンク

※食材の仕入れ状況により、内容が変更になる事がございます。