Menu Rouge ¥ 5,200
(メニュー ルージュ)
〜Hors-d’oeuvre〜
前菜
Crevette et pomme de terre ensemble aux boutargue
ジャガ芋と巻海老のアンサンブル ボッタルガ風味
〜Soupe〜
スープ
Soupe du jour
季節野菜のスープ
~Poisson~
魚料理
Filet de turbot poêlé, jus de poulet à la huile de gingembre
平目のポワレ 生姜風味の鶏のブイヨン オリーブオイル仕立て
〜Viande〜
肉料理
Canette roti, peties oignons et celeri-rave glacer
仏産鴨胸肉のロースト 小玉葱とセロリラヴのグラッセ
又は
Filet de boeuf poele,
étuvée de légumes de saison au jus de veau en vin rouge (+\500)
牛フィレ肉のポワレ 季節野菜と共に 赤ワインソース
※表示価格は税込です。別途サービス料を10%頂戴しております。
※休日(土・日・祝)限定のコースとなります。