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2002 VIGNOBLE D’ELIAN
Domaine ELIAN DA ROS

ヴィニョブル デリアン ドメーヌ エリアン ダ ロス


フランス 南西地方 コート・ド・マルマンデ


ボルドー地方からガロンヌ河沿いに約60kmのぼった所に「コート・デ・マルマンデ」の産地が広がっています。

この“南西地方のワイン産地の入口”に位置する街マルマンドの近くにエリアン・ダ・ロスの村があります。ボルドー地方と違い森林や牧場の合間にぶどう畑が広がるという豊かな自然が残っていて野生動物が多く野鳥のさえずりが響き渡る地域です。ボルドー地方より年間で約150mmと降水量が少ないため、ぶどうは収穫前に病気になりにくく健全なブドウが育ちます。

黒に近い濃いめの色合いで、甘いしっとりとしたアロマ:黒こしょうなどのスパイスも感じる。柔らかいタンニンと長い余韻を楽しめるボリューム感のある辛口の赤ワインです。


シェフソムリエ 北原 康行 

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