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d'Arenberg The Footbolt Shiraz 2005
ダーレンベルグ フットボルト シラーズ


オーストラリア 南オーストラリア州 マクラーレン,ヴェイル


オーストラリア最古の歴史を持つ地区が温暖なマクラーレン・ヴェイル。
(と、いっても1830年代ですが...)
温暖な気候の広大な丘陵地帯はシラーズに最適な環境を与えています。

2005年代は初夏に良い雨が降り涼しく秋は温暖で乾燥。大きな障害がなくブドウは健康的な状態で収穫されました。フットボルトとはダーレンベルグを創設したジョセフ・オズボーンが飼っていた競走馬で、連戦連勝したその賞金で息子の為に購入したブドウ畑がこのワイナリーのもとになっています。

とってもリッチなワインですが、過度な樽香もなく果実の完熟度がワインにパワーを与えています。プラムや甘草、スパイスなどの香りがアルコールと溶け込み、シラーズの魅力を十分に感じる一本です。


ソムリエ 猪股 

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