monthly wine
wine menu
wine club 20
WINE SELECTION

12月のおすすめワイン

2005 Chateau Lieujean Cru Bourgeois. Haut-Medoc
シャトーリュージャン クリュ ブルジョワ オー・メドック

生産地: フランス/オー・メドック
生産者: シャトー リュージャン
ブドウ品種: カベルネソーヴィニヨン69% メルロー31%




このシャトーは15世紀からその名を残しているほどで、その伝統によりオー・メドックらしい、タンニンを感じるしっかりとしたクラシックなスタイルのワイン造りをしています。名だたるシャトーの近くにあり、メドックらしい水捌けの良い土地でカベルネソーヴィニヨンを主体とした素晴らしいブドウからワイン造りを行っています。


現在はラパリュー家によってその全てが取り仕切られていて、 ワインには伝統的な味わいに加え現代的な、芳醇な味わいに赤い果実の様な華やかな香りや、しなやかさを与えています。寒い季節になりましたので、温かな料理と共に少し温もりを感じる赤ワインをお勧めいたします。まだ出たばかりのワインですが、ボルドーのワインにとって史上最高ともいわれる2005年のワインをぜひお楽しみ下さい。

ソムリエ 久保田 大介


採用情報